Seleniň täsiri
Maldarçylyk we guşçulyk üçin
1. Önümçilik görkezijilerini we iýmit konwersiýa derejesini ýokarlandyrmak;
2. Köpelmek işini gowulandyrmak;
3. Etiň, ýumurtganyň we süýtüň hilini ýokarlandyrmak, şeýle hem önümleriň selen mukdaryny gowulandyrmak;
4. Haýwan belogynyň sintezini gowulandyryň;
5. Haýwanlaryň stres garşy ukyplaryny gowulandyrmak;
6. Içege saglygyny saklamak üçin içege mikroorganizmlerini sazlaň;
7. Haýwanlaryň immunitetini gowulaşdyryň…
Näme üçin organiki selen organiki däl selenden has gowy?
1. Daşarky goşundy hökmünde selen sisteiniň (SeCys) bioelýeterliligi natriý selenitiniňkiden ýokary däldi. (Deagen we beýlekiler, 1987, JNut.)
2. Haýwanlar selenoproteinleri gönüden-göni ekzogen SeCys-den sintezläp bilmeýärler.
3. SeCys-iň haýwanlarda netijeli ulanylmagy metabolik ýolda we öýjüklerde seleniň gaýtadan transformasiýa edilmegi we sintezi arkaly doly gazanylýar.
4. Haýwanlarda seleni durnukly saklamak üçin ulanylýan selen howuzuny diňe metionin molekulalarynyň ýerine SeMet görnüşinde selen saklaýan beloklaryň sintez yzygiderliligini girizmek arkaly alyp bolýar, ýöne SeCys bu sintez ýoluny ulanyp bilmeýär.
Selenometioniniň siňdiriş usuly
Ol on iki barmak içegäniň natriý nasos ulgamy arkaly gan ulgamyna girýän metionin ýaly siňdirilýär. Konsentrasiýasy siňdirişe täsir etmeýär. Metionin möhüm aminokislota bolany üçin, adatça ýokary derejede siňdirilýär.
Selenometioniniň biologik funksiýalary
1. Antioksidant funksiýasy: Selen GPx-iň işjeň merkezi bolup, onuň antioksidant funksiýasy GPx we tioredoksin reduktaza (TrxR) arkaly amala aşyrylýar. Antioksidant funksiýasy seleniň esasy funksiýasy bolup, beýleki biologik funksiýalar esasan şoňa esaslanýar.
2. Ösüşi höweslendirmek: Köp sanly gözlegler iýmite organiki selen ýa-da organiki däl selen goşmagyň guşlaryň, doňuzlaryň, gewşüriji haýwanlaryň ýa-da balyklaryň ösüş görkezijilerini gowulandyryp biljekdigini, meselem, iýmiň et bilen gatnaşygyny azaldyp we gündelik agramyň artmagyny artdyryp biljekdigini subut etdi.
3. Reproduktiwligiň gowulanmagy: Barlaglar seleniýanyň spermanyň hereketini we spermanyň sanyny gowulandyryp bilýändigini, selen ýetmezçiliginiň bolsa spermanyň näsazlyk derejesini ýokarlandyryp bilýändigini görkezdi; Iýmitde selen goşmak donuzlaryň dökünlenme derejesini ýokarlandyryp, tokaýlaryň sanyny köpeldip, ýumurtga öndüriş derejesini ýokarlandyryp, ýumurtganyň gabygynyň hilini gowulandyryp we ýumurtganyň agramyny ýokarlandyryp biler.
4. Etiň hilini gowulandyrmak: Lipidleriň oksidlenmegi etiň hiliniň ýaramazlaşmagynyň esasy faktorydyr, selen antioksidant funksiýasy bolsa etiň hilini gowulandyrmagyň esasy faktorydyr.
5. Zäherden arassalamak: Barlaglar seleniýanyň gurşun, kadmiý, mysýak, simap we beýleki zyýanly elementleriň, ftoryň we aflatoksiniň zäherli täsirlerine garşy durup we olary ýeňilleşdirip bilýändigini görkezdi.
6. Beýleki funksiýalar: Mundan başga-da, selen immunitetde, selen çökündisinde, gormonlaryň bölünip çykmagynda, iýmit siňdiriş fermentleriniň işjeňliginde we ş.m. möhüm rol oýnaýar.
Ýerleşdirilen wagty: 2023-nji ýylyň 28-nji fewraly
